OKAESHI: AGRADECER UN REGALO, DANDO OTRO REGALO

En Japón la costumbre de regalar es muy importante, y es un momento que los japoneses toman con mucho respeto. A la costumbre de intercambiar regalos se la conoce como zôtô (que en japonés se escribe 贈答. 贈 significa “regalar”, y 答 significa “responder” o “devolver”). En Japón hay muchas ocasiones en las que se…

KAGURAZAKA: UN BARRIO DE GEISHAS EN TOKIO

Cuando pensamos en geishas, seguramente se nos viene a la cabeza Kioto y  un Japón más tradicional, en un barrio de casas bajas con sus ochaya donde las geishas entretienen a los clientes por la noche. Sin embargo, en una ciudad tan moderna y cosmopolita como Tokio también encontramos lugares en los que viven y…

LA ENSEÑANZA DEL JAPONÉS EN ESPAÑA

Ya ha pasado mucho tiempo desde que Japón era tan solo un país desconocido que englobabámos como parte de China. ¿Quién podría imaginarnos, hace unos años, disfrutando de un buen salmón crudo sobre una base de arroz blanco? También hemos ido descubriendo su cultura y costumbres y son pocos los que hoy en día no…